The Bear

Carmen Berzatto (”Carmy”) est un jeune chef plein de talent qui a travaillé dans les meilleurs restaurants. Après la mort de son frère (qui s’est suicidé), il est de retour à Chicago pour reprendre la direction du restaurant qu’il lui a légué… avec toutes ses dettes. Il va devoir y faire sa place, gérer du personnel pas toujours coopératif et affronter les conséquences personnelles et familiales liées à la tragédie de son frère.

Une série immersive 

The Bear nous fait entrer dans les coulisses d’un restaurant d’un quartier populaire de Chicago. Les épisodes sont courts (une demi-heure environ), très rythmés, nerveux, parfois même effrénés. On partage le stress de toute l’équipe, avec comme paroxysme, le formidable épisode 7 et son unique plan-séquence de 20 minutes ! Il y a aussi beaucoup d’humour, avec des personnages attachants et touchants (et même la ville de Chicago comme un personnage à part entière). Le casting est impeccable.

Des thèmes de notre quotidien 

Quant au scénario, il permet d’évoquer de nombreuses questions autour de la famille, du deuil, de l’addiction, du travail, de la solidarité… Il se passe plein de choses en cuisine, révélatrices de l’âme humaine !
Autant dire qu’on enchaîne les huit épisodes avec gourmandise, jusqu’à un final plein d’émotions. À la fin de la saison, on a envie d’en connaître davantage sur les personnages, d’en savoir plus sur leur histoire, et de découvrir la suite de leurs aventures ! Bref, voilà une première saison qui nous met l’eau à la bouche. Car une saison 2 a déjà été commandée : on est prêt à se remettre à table !