Les épinards furent le plat préféré de Popeye dès le 17 janvier 1929, date de son apparition.
Son créateur, Elzie Crisler Segar, avait lu une publication du chimiste allemand Emil von Wolff datant de 1870 qui, en raison d'une erreur typographique sur une décimale, attribuait à l'épinard 10 fois sa teneur réelle en fer!
L'erreur a été corrigée en 1937, mais trop tard: le mythe de l'épinard qui donne une super force était né!
Et quelle leçon d'humilité!
Imaginez un super-héros borgne, une pipe pincée dans la bouche, des bras gros comme des ballons, marchant comme un canard!
Son nom même vient de son œil: Popeye (pop eye) veut dire "oeil éclaté"!
Vive les anti-héros!